苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋

作者： zhu食全食美

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜[1]，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。

用料

• 苦瓜 根
• 鸡蛋 个

苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋的做法步骤

步骤 1

底油炒鸡蛋（蛋液中加入水淀粉）备用。

步骤 2

底油炒蒜片红椒圈加入苦瓜片（加盐腌出水份）翻炒断生。放入鸡蛋。盐胡椒粉调味

菜谱创建时间：2018-09-24 03:26:21