西米露月饼

作者： 励志要做瘦凡涵

用料

• 西米露150g
• 玉米淀粉：随心情
• 水260g (没过西米即可)
• 馅料：水果切丁，还有巧克力，等

西米露月饼的做法步骤

步骤 1

西米150g， 温水260ml(其实只要水没过西米即可) 玉米淀粉，和西米的比例是15:1 水果切丁，可以蒸紫薯或是红薯包在里面，喜欢吃咸的的话可以放肉进去 也可以放巧克力

步骤 2

把西米和玉米淀粉水像和面一样揉成光滑的面团，揪成一个一个的小团子，按成扁平的饺子皮，裹上爱吃的水果，馅料。封口搓圆。用月饼模具盖模(用模具时最好把里面刷上一层玉米油，或者橄榄油。好让月饼比较容易脱模)就可以变成图片上的样子啦

步骤 3

上锅蒸30分钟就可以拍照，吃啦

菜谱创建时间：2018-09-23 22:31:50