糯米馅饼 简单易做

作者： Amily水墨女子的美食屋

特别喜欢吃馅饼，今天尝试自己做！(简单易做)

用料

• 馅料
• 糯米 500克左右
• 火腿肠 适量
• 葱花 适量
• 烧烤粉 少量
• 椒盐 少量
• 盐 少量
• 生抽 少量
• 耗油 少量
• 饼皮
• 面粉 400克
• 水 220克
• 酵母 4克

糯米馅饼 简单易做的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一个晚上，第二天用。

步骤 2

糯米沥干水分，放入盘中。火腿肠切粒，放在糯米上面。

步骤 3

放到锅里，大火蒸40分钟。

步骤 4

取出后倒入盆中。

步骤 5

放入盐，椒盐，葱花，烧烤粉，生抽，耗油。盐不要放太多，会咸的。

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

面粉，水，酵母，放到一起搅拌成絮状，用手揉成面团，静置2小时。发到2倍大。

步骤 8

发好的面团切成剂子，擀成薄饼状。

步骤 9

加入馅料，拧成包子状。

步骤 10

将包子按成饼。盖上保鲜膜静置10分钟。

步骤 11

电饼铛预热，刷上油。放入饼胚。

步骤 12

我用蒸锅的盖子，空间会大些。

步骤 13

2面黄金即可出锅了。

步骤 14

非常好吃，孩子吃了好几个！

糯米馅饼 简单易做的小贴士

电饼铛刷油会熟的快些，而且吃起来香！

菜谱创建时间：2018-09-23 17:14:52