将红三鱼去掉内脏,洗净
将鱼抹上少许盐,再加入姜丝、葱白、蒜丝、料酒少许腌制。
用保鲜膜包裹三十分钟,入味
将铁锅内放入菜籽油煎至金黄熟透即可
锅内放入油少许,待油锅加热八分,再放入西红柿、大蒜丝、泡姜丝、糖、醋少许,炒成浓汁,起锅盛盘即可。如下图
将浓稠的汁放入即可享受美味了!
香煎糖醋红三鱼做好了,香喷喷👌好吃😋的