茄子【鱼香茄子】

作者： zhu食全食美

用料

• 茄子 个
• 豆瓣酱 勺
• 生抽 勺
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 醋 勺
• 淀粉 勺
• 老抽 勺

茄子【鱼香茄子】的做法步骤

步骤 1

茄子泡水拍粉炸制金黄。

步骤 2

底油炒香豆瓣酱泡椒。葱姜蒜。加入茄子

步骤 3

淋鱼香汁（糖醋盐鸡精生抽料酒淀粉）。撒葱花出锅

菜谱创建时间：2018-09-23 14:15:03