桂花鸡肉卷

作者： 诺妈小厨007

在其他地方看到的菜谱，自己做了些调整，秋日应景又解馋的美味，得到了大家的一致好评～

用料

• 鸡腿 2只
• 糖桂花 适量
• 干桂花 少许
• 盐 少许
• 葱姜料酒 两勺
• 姜粉（或生姜） 少许
• 胡椒粉 少许

桂花鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨，用葱姜料酒、胡椒粉、生姜粉和盐码味两小时左右。

步骤 2

将鸡腿肉挤干水分，中间加入干桂花，分别用锡箔纸裹紧，上锅大火蒸20分钟。

步骤 3

出锅后放凉，再打开切成等宽的小段，装盘后淋上糖桂花，再撒上少许干桂花即可。

菜谱创建时间：2018-09-23 08:02:34