无油南瓜炒鸡胸肉

作者： MiC潔helle

煎鸡胸肉和蒸南瓜各位都了解过了，以下方法可以让你吃到不柴的鸡胸肉和咸味的南瓜。如果想作为快手早餐可提前腌好的鸡胸，蒸好南瓜，5分钟搞定，卷饼吃也是不错的选择。每100克70卡的美味。

用料

• 南瓜 200克以上
• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 蒜 1小瓣
• 黑胡椒 适量可选
• 百里香 适量可选

无油南瓜炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉横切成薄片，加盐葱花黑胡椒腌制隔夜。

步骤 2

南瓜去皮去芯切小块上锅水烧开蒸20分钟，压成泥。

步骤 3

鸡胸放入锅中，中小火，加少许水煎制，直至两面熟捞出待用。

步骤 4

不用洗锅，蒜瓣压扁加入，南瓜泥倒入加少许水，加盐，稍稍炒匀，加入鸡胸肉（煎好可以切小块血）翻拌一下出锅。

菜谱创建时间：2018-09-23 00:02:35