里面有腌鱼料包,酸菜包,汤料包,粉料包。不买料包也是可以,但是要想做出来美味的,多少需要加点鸡精生抽之类。而且单买的酸菜品质并没有料包里这种好。
龙利鱼柳两个,趁着还冻着的时候切大片,切好水洗一下,把料包里腌鱼料撒入搅拌。腌一会,油锅里过油备用
芝麻,小葱,辣椒圈,是最后泼油需要的
油烧热把酸菜,葱姜放入翻炒,放汤料包,生抽料酒,加水煮开后放粉料包,木耳,生菜,粉条,豆皮,最后下鱼片,煮开关火。把泼油小料撒入,油滚浇之!