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麻婆豆腐

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用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备豆腐和肉馅(我的豆腐放在冰箱冷藏室冻了)

步骤 2

豆腐切块 放入冷水加入盐煮开捞出待用

步骤 3

切好姜蒜末

步骤 4

锅中入油加入肉馅 炒至变色加入豆瓣酱 姜蒜末炒出香味

步骤 5

加入清水 盐 糖 花椒调味 肉汤煮沸 下入豆腐

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步骤 6
步骤 6

加入水淀粉 撒上葱花 出锅装盘

菜谱创建时间:2018-09-21 06:43:24
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