豆角切段放锅中炒干水分,盛出备用
锅中热油放入肉末,加料酒生抽炒至焦黄,盛出备用
油热后小火🔥加入花椒麻椒,爆香后捞出。油中继续加入干辣椒,加热至辣椒变硬。
加入蒜末姜片爆香后加入肉末爆炒,加入备好的豆角,加入生抽,糖,蚝油继续翻炒至出锅。