肉丝蛋花汤

作者： Alice的一日三餐

爸爸最爱做的汤，因为他孙女喜欢喝！简单、快手、又有营养！

用料

• 盐 1～2g（看水量多少）
• 瘦肉 2两左右
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 15Ml

肉丝蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，瘦肉切丝、鸡蛋打散

步骤 2

热锅冷油，下肉丝、翻炒久点，我家喜欢吃有嚼劲的肉，倒入水，喜欢多一点就多加点，烧开、小火煮一会儿！

步骤 3

几分钟后，开大火，倒入鸡蛋，这时不用动勺子，一分钟后，用铲子铲一下，煮一会儿加盐就可出锅了！

菜谱创建时间：2018-09-20 19:29:13