超简单的卤鸡爪

作者： 古蜀味道

用料

• 鸡爪
• 酱油
• 料酒
• 八角 香叶
• 小米辣

超简单的卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪洗干净 切成2半，放入锅中，锅中加水、料酒煮开即可捞出

步骤 2

把捞出鸡爪用清水冲洗一下

步骤 3

锅中重新倒入清水、酱油，刚刚淹没鸡爪即可，在放入八角、香叶、切好圈的小米辣，煮开即可捞出

步骤 4

喜欢吃辣的，还可以在做好的鸡爪上淋上油辣子（古蜀味道的有一款油辣子是低盐的，所以不用担心会咸）

菜谱创建时间：2018-09-20 08:53:04