南瓜🎃去皮洗净
上锅蒸熟
出锅,倒掉南瓜水(可以喝) 捣成泥,乘热加入白糖(容易化) 待南瓜🎃冷却后,放入糯米粉
糯米粉放到南瓜饼光滑不粘手即可(如图)
搓一个一个小圆球,手里轻轻一按如图形状 两面粘上白芝麻(可放、可不放)
锅里放入油,小火煎 翻面要勤快,否则容易焦 煎到南瓜饼有点鼓起来就可以了
碗里垫上吸油纸 南瓜🎃油煎的.出锅吸一吸油 吃着就不会难么腻了
为什么数量都写适量? 南瓜不同所以甜度也会不一样 所以糖的量根据你的喜好放 糯米粉的量根据你南瓜的量放 糯米粉放到南瓜饼面团不粘手就可以