酸辣海带丝

作者： 玉陇心卓

海带富含丰富的蛋白质和矿物质，几乎所有人群都能食用。对需要减肥的MM来说是一道不可错过的美食。

用料

• 海带丝 250克
• 香菜 15克
• 小米椒 4个
• 大蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 白糖 2克
• 盐 5克
• 米醋 3勺
• 花椒 香叶 八角 桂皮 少许
• 油 少许

酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

第一步:海带洗净 开水里加盐汆烫6分钟去除杂质后晾凉，香菜大蒜小米椒切末备用。

步骤 2

第二步:香菜末 蒜末 小米椒 生抽 米醋 白糖调匀成酱汁拌在汆烫后的海带里

步骤 3

第三步:冷锅冷油小火放入八角 桂皮 香叶 花椒慢慢熬成香油

步骤 4

第四步:把熬好的香油浇在拌好的海带丝里

步骤 5

最后一盘麻辣酸爽的海带丝就完成了，放在冰箱冷藏2小时后味道更佳。

菜谱创建时间：2018-09-19 14:43:27