▲西麦快熟纯燕麦片，切片的熟透香蕉，放入原汁机，加入适量水，不要多，差不多浸湿燕麦就可以。 ▲搅拌均匀成糊糊状。 ▲取出原汁机瓶子，在桌面静置片刻，让挂壁的糊糊回到瓶底，方便一会儿倒出。 ▲将燕麦糊糊倒入碗中，打一个鸡蛋，搅拌均匀。不用加糖或者其他。 ▲开火加热不粘锅，不用放油，在热锅中倒入适量面糊(一般来说一圆汤勺量)，中小火，不要用锅铲翻动。 ▲大约15秒，观察到向上一面出现明显气孔，快速用锅铲铲起松饼，轻轻翻面。（注意，铲起时要从底部铲起，小心不要弄破饼皮） ▲大约20秒后将饼取出。
▲重复以上煎饼步骤，注意，煎饼时要抓▲准时间，动作要快，不然容易焦。 装盘——将松饼层层叠起，顶部倒凝固状的纯酸奶，如和润，光明如实，明治保加利亚纯味不甜。 ▲酸奶上铺一层梅子酱。 ▲用蓝莓和山楂装饰。 ▲最后撒上果干，坚果。 完成。
饼的内部。 软韧，有弹性。