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南瓜包子

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作者: 春的叶子
甜甜的南瓜包子是我家的最爱。

用料

南瓜包子的做法步骤

步骤 1

先把南瓜去皮蒸熟。

步骤 2

用筷子摊开凉至温热。

步骤 3

把有温度的南瓜加面粉,酵母,小苏打和成面团,注意南瓜千万不能太烫,不然面就烫死了发不起来了。

步骤 4

面和好柔光滑。

步骤 5

发酵至两倍大。

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步骤 6
步骤 6

南瓜切丝,也可擦丝,放入葱花,辣椒,五香粉,盐,食用油搅拌均匀。

步骤 7

拌均匀的南瓜馅。

步骤 8

开始擀皮包包子了,。

步骤 9

包好放置30分钟进行2次发酵。剩的面做成南瓜馒头,口感也不错。

步骤 10

馒头出锅

步骤 11

包子出锅喽

步骤 12

迫不及待尝一个,特别宣软,南瓜馅甜甜软软,特别好吃,可以试做一下。

菜谱创建时间:2018-09-18 15:19:19
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