来个材料的集合图
❀ 土豆去皮切块蒸熟 捣烂 ❀ 鳕鱼 蟹柳切碎 ❀ 胡萝卜去皮切碎(只要一点就好)
❀ 热锅下油 放胡萝卜鳕鱼蟹柳翻炒 炒几下 再几下 就好了 ❀ 把炒好的东东放进捣烂的土豆里 加点鸡蛋液 揉啊揉 压一下 弄成饼饼 ❀ 锅洗干净 放油 煎饼 等一边成形就可以翻面再煎啦
芦笋蟹柳虾仁鸡蛋炒
很简单 就一起炒就好了 芦笋怕不熟可以先焯一下水
最后再来一图 成品图
好看吗
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关于煎饼:如果馅料太多 翻面时饼就会烂....所以做人不可以太贪心哈