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椰汁西米露

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作者: 包妈小厨
嘴巴馋了,总想找点好吃的。小县城竟然不卖这个牌子的,跨越公里之外寻找椰奶,碰巧椰奶也在。小女子包妈尤其爱喝椰奶,家有西米,自然而然就有了椰汁西米露,请夸夸我🤣

用料

椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

西米,椰奶,纯牛奶,冰糖备好备用

步骤 2

西米洗净,加冷水煮沸

步骤 3

西米大约煮半小时,期间不停搅拌,煮至略微有白点即可(建议伙伴们稍微焖几分钟)

步骤 4

西米过凉水备用

步骤 5

另取小锅加少许清水煮沸,依次放入冰糖,纯牛奶,椰奶煮沸

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步骤 6
步骤 6

西米装到杯子里,倒入刚煮好的椰奶

步骤 7

静置片刻即可

椰汁西米露的小贴士

西米煮至糯糯的口感即可,别煮太长时间啦。 冷藏后口感也很好喝。

菜谱创建时间:2018-09-17 22:27:24
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