开水煮面，水要宽，煮面2分钟30秒， 精确时间才能煮出劲道口感。
捞出用适量香油搅拌，用电风扇吹凉， 吹1～2分钟即可，期间不停掸面，让面条根根分明。
芝麻酱用香油香油香油泻开，就是用油把凝固的芝麻酱搅拌开，如图可以自然连续滴落即可。
碗中放入调料 鸡精、老抽、盐、胡椒粉（没了）
水开 烫面30秒捞出 盛入打好调料的碗中，淋上芝麻酱 放入榨菜或者萝卜干 来一勺秘制牛肉酱或辣椒油 撒上葱花 完美
搅拌开吃
完全没有技术含量，只要按照步骤做你也是大厨。