可露丽-食帖19

作者： 金桔瑰夏曼特宁

图片来源于其他杂志，故图文无关。 食帖 19号刊《下午茶时间到》P23 , 制作参考时间40分钟。但面糊需冷藏一晚以上，故至少提前一晚准备。烘烤：220度，1小时。

用料

• 牛奶 500克
• 香草 5g
• 黄油 50克
• 砂糖 250克
• 蛋黄 60g
• 蛋清 20g
• 朗姆酒 50ml
• 面粉 125克

可露丽-食帖19的做法步骤

步骤 1

牛奶 香草 黄油，一半砂糖入锅煮至微沸

步骤 2

蛋黄蛋清另一半砂糖混合搅匀，加入过筛面粉混匀。

步骤 3

奶液与面糊液搅匀，加入朗姆搅匀后冷藏

步骤 4

第二天取出冷藏原料，倒入模具，入烤箱220度烘烤1小时即可

菜谱创建时间：2018-09-17 17:59:59