蛋黄里滴几滴柠檬汁去腥味，然后开启打打打模式，打蛋器大概需要打12分钟左右；
打到蛋黄颜色发白，写8字不易消失；
如何检测自己的蛋黄打到位了？试着滴两滴在台面上，看看是不是这种圆鼓鼓的形状，如果还是摊开不会立起来，那就继续打一打；
接下来，把奶粉倒进打好的蛋黄里，打蛋器开低速跟着我一起转10下，不要多转，10下足够了，多了怕消泡；
裱花袋挤出蛋黄小溶豆，漂亮的溶豆应该是有立体感、有光泽的；
100度15分钟；烤的时候一定不要打开烤箱，会造成凹陷不好看的哦！