5min搞定的阳春面

作者： Vittoria

在家里几乎没有食材的情况下吃饱腹

用料

• 小葱 半根
• 猪油 半勺
• 面条 吃多少放多少
• 鸡蛋 1-2个
• 酱油 酌情
• 黑芝麻香油 酌情
• 糖 少许
• 香菜 有木有都无所谓

5min搞定的阳春面的做法步骤

步骤 1

拿一只小锅烧开水煮面，一直煮到9分熟

步骤 2

在煮面的同时用另一个小锅煮开高汤，记得加入一片姜（丰俭由人，如果有干贝海米放进去同煮也没问题。

步骤 3

在等待面条和汤头的时候，煎一个溏心蛋，并取一只大碗，酌情加入酱油香油一丁点糖和葱花。（如果没有猪油，煎一片培根倒进去也一样）

步骤 4

倒入汤头，加入煮好的面条，还有鸡蛋，按照个人喜好放入碎香菜末 辣椒油 胡椒粉神马的

步骤 5

其实还应该有一勺油葱酥才好

菜谱创建时间：2018-09-17 04:59:03