红油兔丁

作者： 花瓣唇印

就是喜欢兔，低脂，低胆固醇还健脾胃

用料

• 花椒粉 少许
• 生抽 一勺
• 糖 这个不好说具体的，不过兔丁需要甜味
• 豆豉，盐 一比一，总之就是适量
• 脆花生米 多一点也没干系
• 辣椒红油 一勺
• 兔腿 一支
• 料酒 多几勺

红油兔丁的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，加姜片，加料酒。水开后关小火20分钟，起锅洗一下，。

步骤 2

准备调料，蒜泥

步骤 3

加豆豉酱和花椒粉

步骤 4

加糖和葱段

步骤 5

这时候放生抽和辣椒油

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步骤 6

步骤 6

兔腿去骨，改成丁

步骤 7

漂亮吧

步骤 8

最后把兔丁和调料混合均匀摆盘撒些芝麻上桌

红油兔丁的小贴士

一定要凉水下锅

菜谱创建时间：2018-09-16 23:31:10