把金枪鱼罐头里的油倒入锅中，油热之后加入泡菜汁和泡菜进行翻炒
加入金枪鱼继续翻炒，我用的辣味的金枪鱼。
加入米饭翻炒，隔夜饭最好，炒到米饭粒粒分离的时候加入一点盐巴
加入少许海苔碎，翻炒均匀即可出锅
装盘的时候煎一个荷包蛋，蛋白成型蛋黄流动即可，吃的时候把蛋黄戳破，蛋液流到炒饭里，拌在一起吃，加上脆脆的海苔碎，口感棒呆了。