将花生洗净，锅中倒水，将八角、桂皮洗净待用。
在水中滴上2-3滴花椒油、放入八角、桂皮和盐，将花生放入电饭锅中，水没过花生，拌匀。
打到煮饭键，开锅后10-15分钟就可以关掉电源，先不要急着开盖，在锅里焖半个小时更入味。