自制猪肝粉面包机版－宝宝辅食

作者： 密_e7if

宝宝要开始吃辅食了，对于各种卖的米糊加工品都不是很相信，还是自制的安全健康。今天来做一下猪肝粉

用料

• 猪肝 1份
• 姜 3片
• 葱 若干
• 柠檬 1个

自制猪肝粉面包机版－宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

猪肝切成块状，水洗去血水。水中差不多没血色了，入水泡30分钟

步骤 2

去水，滴入柠檬汁，腌几分钟去腥。

步骤 3

加水，姜，葱，上锅烧。去浮沫，烧熟后捞出猪肝，晾干。

步骤 4

切丁，放面包机中开启“肉松”功能，1小时待制作完成

步骤 5

完成的肝粉还有明显颗粒感，倒入破壁机研磨成细末。

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步骤 6

步骤 6

再次倒入面包机，开启“肉松”功能。

步骤 7

完成后，过筛，还有稍大颗粒的可以再用破壁机研磨成细粉。

步骤 8

完成收袋中

菜谱创建时间：2018-09-15 22:25:19