鸡胸洗净,擦干水分。 加少量盐、生抽、柠檬汁几滴,拌匀腌制半小时左右。
牛排解冻,洗净擦干。 加橄榄油、黑胡椒腌制半小时左右。
摘好、洗净秋葵和荷兰豆。 各焯水断生捞出沥干、切段备用。(秋葵大概一分钟、荷兰豆30秒左右)
小紫薯洗净,入高压锅,大火上汽后转中小火焖10分钟。放气备用。
熟透的牛油果切块、红心奇异果切片。熟玉米切段。
烤箱预热200度10分钟。 烤盘铺锡纸码入腌制好的鸡胸肉。 中层180度,35分钟。 出炉放温切片备用。
牛排入平底锅煎至想要的熟度,出锅切条备用。
将备好的食材分量放入几个盘中,摆成自己喜欢的配色和风格,杂菜沙拉和秋葵、荷兰豆上倒入适量凯撒沙拉酱。
牛排条和鸡胸片上撒黑胡椒调味碎(盐、黑胡椒)
成品开吃!搭配一碗水果,减脂增肌两不误。
爱吃鸡蛋的,可切几片熟鸡蛋。 爱吃西兰花的,焯西兰花搭配。
也可搭配一碗粗粮米饭哈。Depends on your 食量!
鸡胸、蔬菜等一次可多制作一些。 分成小份储藏在冰箱里冷藏保存。
鸡胸、蔬菜等一次可多制作一些。 分成小份储藏在冰箱里冷藏保存。 蔬菜要彻底凉透、在保鲜盒里铺一张厨房用纸再放蔬菜。保鲜一级棒!
1.绿色蔬菜焯水时,水里加少许盐和色拉油。成品颜色很棒! 2. 沙拉酱可以直接买凯撒酱、蛋黄酱、焙香芝麻酱或者自己做油醋汁都行。 多备几种换着吃。