沙姜鸡

作者： 健康厨艺

用料

• 沙姜1小粒 块
• 鸡半 只
• 酱油2勺 克
• 料酒1汤 勺
• 盐少许
• 冰糖两粒 葱头1粒算头1粒
• 开水一小碗

沙姜鸡的做法步骤

步骤 1

鸡用少许盐腌制20分钟

步骤 2

热锅放1汤勺油爆香姜葱算，下鸡，酒，酱油，冰糖，水烧开中小火煮十分钟，转大火收汁，留少许汤汁关火闷十分钟

步骤 3

拿出斩件上碟， 浇上剩余汤汁，美味的沙姜鸡就做好了

菜谱创建时间：2018-09-15 14:02:33