红豆浸泡一晚,大约8-10小时,这样比较容易熟
下锅炖煮,学生宿舍的锅大部分是电热小锅,开大档煮至红豆软烂(喜欢硬一点的可以少煮一段时间)
放入牛奶和砂糖,即可出锅。
喜欢冰一点的,放在空调下晾凉,有条件的直接加冰