紫薯蒸熟过筛,粘米粉糯米粉糖拌匀,适量放牛奶拌成团。
分成30克一个的剂子
包入肉松,揉成团。
在玉米淀粉中裹一下放进月饼模具中
压一下,出模
冷水下锅蒸20分钟,关火焖3分钟。
趁热吃最好吃,凉了需要加热再吃胖。