芥兰洗净,摘去老的头部。 蒜头拍碎。
锅里加入水,吃饭的碗半碗即可,滴入适量橄榄油,放入拍碎的蒜头爆出香味
放入芥兰翻炒后加盖中小火闷3分钟左右,具体你们看情况
出锅前把B酱汁调好,直接淋在出锅装盘的芥兰上,然后肉松黑芝麻做点缀,营养美味又更加美观!(酱汁也可以用煮的,加点水淀粉就可以)