炒面

作者： 一个胖子的美食

用料

• 鸡蛋 1个
• 圆白菜 适量
• 西红柿 半个
• 腊肉 适量
• 腊肠 适量
• 午餐肉 适量
• 面条 半斤
• 耗油
• 生抽
• 老抽
• 十三香
• 盐
• 葱
• 食用油

炒面的做法步骤

步骤 1

忘记排图就只写做法了 煮面条的时间可以用来准备配菜

步骤 2

面条煮好后用冷水冲凉，用香油拌过。防止面条变坨

步骤 3

先把鸡蛋炒好放碗里，然后倒入少量的油，等到8分热时放入一半的葱爆香后放入腊肠腊肉和午餐肉，炒出油。

步骤 4

炒出油后放入西红柿炒出汤汁，然后放入圆白菜炒片刻后放入面条，然后加入十三香，生抽，少许老抽。喜欢颜色深的可以多放一些老抽。炒片刻够放入耗油和盐翻炒一下放入剩下的葱和鸡精。美食就可出锅了

步骤 5

心情美美哒

菜谱创建时间：2018-09-13 21:20:25