把鲈鱼的肉切下来,去掉鱼刺,去掉鱼皮,然后切片,并剁成肉末
秋葵切成小碎末 红萝卜切成小碎末 加入剁好的鱼肉里
加入调料后搅拌均匀,搅拌5分钟左右,口感更好
接着用模具做自己喜欢的形状,没有模具的也可以搓成小肉丸形状
做好后上锅蒸十分钟左右,蒸熟后的鱼饼也美美哒
尝一尝,又鲜甜,颜值爆表的鱼饼,快来试试做吧
鲈鱼肉剁好后放两片姜进去,去腥,然后弄形状的时候取出姜片