用APP打开

水煮肉片

125人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 无敌的Rachel

用料

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

调料备齐,下油锅炒

步骤 2

加入葱末

步骤 3

肉切片,拌少许淀粉,蛋清少量,挑出蛋黄

步骤 4

准备好蔬菜,洗净,白水煮7分熟,铺于碗底

步骤 5

油锅炒好料后,加入豆瓣,老抽,冰糖2颗炒香,加入料酒,再加入水煮开,放肉煮,倒于放菜的大碗内。另起锅油烫后放入辣椒面,然后淋于肉片上

菜谱创建时间:2018-09-13 14:17:14
打开App收藏