🔥免烤箱❗️一次成功的牛奶小方‼️奶香十足敲好吃

作者： 时光少女喵爱吃

一直很喜欢吃85度的牛奶小方，今天自己把食谱整理一下，味道一点不比外面差，而且吃的更放心，可以做给家里小朋友吃，一口一个根本停不下来！

用料

• 牛奶 250g
• 淡奶油 100g
• 细砂糖 30g
• 玉米淀粉 40g
• 椰蓉 适量

🔥免烤箱❗️一次成功的牛奶小方‼️奶香十足敲好吃的做法步骤

步骤 1

提前准备好一个方形密封盒或玻璃器皿，倒入椰蓉

步骤 2

约三分之一的牛奶（80g左右）和玉米淀粉混合均匀

步骤 3

剩下的牛奶、细砂糖、淡奶油一起倒入锅中，开中火边煮边搅拌

步骤 4

奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里

步骤 5

搅拌过程中越来越浓稠，略微凝固的时候关火，装入密封盒中

步骤 6

晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上（可以晚上做好，冷藏一夜）

步骤 7

倒扣切成方块状

步骤 8

均匀沾满椰蓉即可，欢迎加入我的美食交流群，vx:sherlockboss

🔥免烤箱❗️一次成功的牛奶小方‼️奶香十足敲好吃的小贴士

1.脱模不好脱的话可以用刀子贴着边缘划一圈，倒扣过来后就会慢慢掉出来了 2.很多小朋友不喜欢吃椰蓉，可以不加椰蓉，直接在容器里舀着吃

菜谱创建时间：2018-09-13 07:33:13