猫耳朵

作者： 我家张小乖

娃从小就喜欢吃姥姥做的猫耳朵，口感筋道，加上配菜营养也丰富，适合作早饭。有时会用鸡肉丁配西红柿和土豆丁，不过虾仁和骨头汤味道真的很鲜美啊。

用料

• 普通面粉 适量 克
• 骨头汤 一碗
• 虾仁 一小份
• 土豆丁 一个土豆
• 香菇 5朵
• 青菜 5颗

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

冷锅加油，放葱姜爆香，放入虾仁翻炒片刻，倒入土豆丁和香菇丁，放生抽再炒一会，倒入骨头汤和开水，烧开后倒入已经搓好的猫耳朵，放适量盐和鸡精，煮开就可以开吃啦

步骤 2

冷锅加油，放葱姜爆香，放入虾仁翻炒片刻，倒入土豆丁和香菇丁，放生抽再炒一会，倒入骨头汤和开水，烧开后倒入已经搓好的猫耳朵，放适量盐和鸡精，煮开就可以开吃啦

菜谱创建时间：2018-09-12 10:33:37