简单的炒乌冬

作者： 悲伤呱呱

这是一个万变不离其宗的炒乌冬，除了乌冬和调料，其他的食材都可以根据冰箱里有啥来选择。简单又快手，十分钟内就可以搞定。非常适合一个人不知道吃啥的时候，顺便还可以解决冰箱里剩下的食材。

用料

• 乌冬 一包
• 鸡蛋 两个
• 鱼饼 两片
• 白芝麻 适量
• 调味海苔碎 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量

简单的炒乌冬的做法步骤

步骤 1

煮开水，放入乌冬。一分半钟后捞出过冷水后沥干备用。煮了乌冬的水不用倒，继续放入切条的鱼饼煮到变软后捞出。

步骤 2

两个鸡蛋打成蛋液。锅中加油，倒入蛋液翻炒。再加入鱼饼和乌冬。

步骤 3

根据个人口味加入黑胡椒酱，酱油，少许糖。翻炒均匀后出锅。

步骤 4

装盘后撒上调味海苔碎，白芝麻。拌匀，开吃。

菜谱创建时间：2018-09-11 16:13:56