椰蓉豆沙团

作者： 萱兔仔

朋友生日 本想给她做些快手小糕点 上次做了豆沙卷 可是打包的话 卷怕会黏在一起 就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…

用料

• 糯米粉 100g
• 玉米淀粉 20g
• 白砂糖 25g
• 花生油 20g
• 凉开水 120g
• 豆沙馅 130g

椰蓉豆沙团的做法步骤

步骤 1

准备好跟上次做豆沙卷差不多的材料,材料一样,就是量稍微多了一点点;

步骤 2

糯米粉+淀粉+白糖+油+水 放一个碗里搅拌均匀;

步骤 3

锅里烧开水后蒸25分钟后取出摊冷至不烫手;

步骤 4

带上一次性手套,或者直接手上抹些油;把面团分成大概11等份;

步骤 5

包进豆沙馅之后揉成球状;

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步骤 6

步骤 6

最后撒上椰蓉就大功告成啦~!! Ps: 因为时间比较赶 所以形状不算很好看 将就着看吧…😂

菜谱创建时间：2018-09-10 20:04:28