凉拌豆角

作者： 苏溯夙

用料

• 豆角 300克
• 小米辣 20克
• 大蒜 15克
• 葱
• 盐 1克
• 味精 1克
• 白糖 少许
• 耗油 3克
• 生抽酱油 2克
• 辣鲜露 2克
• 香醋 几滴
• 葱油 3克

凉拌豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切好，锅中大火烧水。 水开后加入盐一勺，小苏打一勺。 然后把切好的豆角下锅中火煮四分钟以上。然后放入凉水中备用。

步骤 2

碗中加入 食用盐一勺（一克）味精一克 少许白糖 耗油三克 生抽酱油两克 辣鲜露两克 几滴香醋 葱油三克

步骤 3

搅拌均匀

菜谱创建时间：2018-09-10 19:12:23