凉水下鸡翅料酒姜片从段,焯出血沫去腥
清水洗净吸油纸吸干水分 姜切片
油热,放鸡翅姜片小火煎至两面金黄
倒入可乐和酱油我用的是听装可乐 酱油少许
大火烧开小火慢炖 最后大火收汁即可 我都有滴几滴柠檬汁在上边 真的超给力好吃