芦笋的一周保鲜大法

作者： 躺枪的总是博导

芦笋是挑食的我难得常吃的几种蔬菜之一，不过让我一次吃掉一整捆的芦笋还是很困难的。就像猫吃几根猫草一样，做为肉食动物的我，每次烤箱烤几根就算完成荤素搭配的任务啦～这个保鲜大法，能保证这一周之内芦笋新鲜嫩绿，效果超级好的

用料

• 芦笋 一捆
• 敞口玻璃瓶 一个
• 水 适量
• 塑料袋 一个

芦笋的一周保鲜大法的做法步骤

步骤 1

买来的芦笋，不用清洗，检查一下，扔掉老坏的芦笋（如果有）。

步骤 2

切去根部，约为2-3厘米。

步骤 3

水瓶内加水，插入芦笋，水位为粉线所示，能覆盖住芦笋根部2-3厘米即可。

步骤 4

在瓶口上方罩一个干净的塑料袋，虚虚地系住。瓶子放入冰箱冷藏，用这个方法，芦笋一周之内都能维持新鲜。使用的时候，再齐根切1-2厘米，清洗后食用。

菜谱创建时间：2018-09-10 15:35:32