备菜,小白菜洗净从中间切成两段(或三段自愿,家里有小宝宝的建议切成三段 ),猪肉切条,土豆切片,生姜大蒜备好
锅中放油,放入姜蒜爆锅,下入猪肉翻炒,再放入土豆片,炒至土豆片轻微变色放入小白菜梗,待小白菜梗有点变软,放入小白菜叶
加少许酱油,十三香,盐出锅