懒人版电饭锅·黄豆猪蹄汤

作者： 果酱沙拉

记得刚毕业租房那段时间，因为是跟不同的同龄毕业陌生人一起合租的房子，厨房大家都会用，有时候轮到可以用的时候，几乎都是过了饭点，我跟室友又不太爱折腾，几乎都是靠这个小电锅来做吃的，简单粗暴！真的感觉这个电饭锅就是一个神器！！哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 猪蹄 6块
• 黄豆 适量
• 姜 4-6片（随意）
• 料酒 适量，少许
• 葱 适量

懒人版电饭锅·黄豆猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️.提前把黄豆浸泡哦，最好3个小时以上哦，当时我们是在早上起来把黄豆洗干净泡好再去上班的，下班回来就可以做这个汤了~~

步骤 2

2⃣️.买好的猪蹄放入冷水锅中焯水，（猪蹄放进冷水锅中，放入生姜片，料酒），焯好水后，把猪蹄洗干净，放入电饭锅里，放入早上出门泡好的黄豆，姜片，葱段后，加入清水，最后电饭锅插电煮饭模式，有的电饭锅有煲汤模式，可以选择煲汤模式。

步骤 3

3⃣️.煮好了，（黄豆放的比较多，汤本来是白白的，后来慢慢变成奶黄奶黄的呢，不过不影响口感，很好喝~~）

菜谱创建时间：2018-09-10 15:11:20