电饭锅焖饭系列：南瓜腊肠饭

作者： _阿疯

前期处理只要10min，十分方便呦～

用料

• 大米 两人份
• 南瓜 1/4个
• 腊肠 2根
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 半勺
• 香油 半勺
• 葱花 一点点

电饭锅焖饭系列：南瓜腊肠饭的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮后切成小块（生的就可以

步骤 2

腊肠斜切成片，切一点点葱花

步骤 3

锅里倒油，油热后先放葱花炒香，然后放腊肠

步骤 4

炒到腊肠两面都成均匀的红色，有点透明（如上图），放南瓜进去炒几下

步骤 5

放两勺酱油或者生抽，半勺蚝油，适量的盐，炒几下，炒匀就可以了

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步骤 6

步骤 6

淘米，加水的量要比平时少一些

步骤 7

把炒好的南瓜和腊肠全倒到米里，锅里的油和酱汁也要倒进去，然后选择焖饭，饭好了就可以吃了～

步骤 8

刚出锅的样子忘记拍照了....南瓜很软，拌一下就全散了嘻嘻

菜谱创建时间：2018-09-10 09:34:58