放入适量的油热锅，随后整齐的加入20只速冻的云吞，不用解冻，直接放到不粘锅上就可以。中火煎2分钟，看看云吞底部有没有转金黄色。
在煎云吞的期间准备配料，把鸡蛋，葱花，火腿切好，备用。
把火腿加到表面，然后加一点水盖锅盖焖蒸2分钟，观察云吞的表皮都变软就可以啦。
最后把鸡蛋葱花都洒上去。如果有芝麻的，可以洒点芝麻，我是把芝麻炒香啦，晾凉了用密封袋装着放冰箱里，随用随拿。加了芝麻更加香哟。
我配着玉米蟹柳羹一起吃的，元气满满的早餐。