西红柿木耳炒鸡蛋

作者： 小当家sk

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 木耳 3朵
• 香菇 2个
• 葱 5克
• 姜 2片
• 盐 3克
• 糖 2克

西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

切香菇和木耳

步骤 2

切西红柿

步骤 3

热锅冷油炒鸡蛋，稍微放一点盐。鸡蛋都固化了就可以关火，防止炒老

步骤 4

热锅冷油下葱姜爆香，然后将西红柿、黑木耳、香菇放下去炒

步骤 5

倒入鸡蛋一起翻炒，加入盐和糖调味

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步骤 6

步骤 6

大功告成，出锅！

西红柿木耳炒鸡蛋的小贴士

炒鸡蛋锅里的油要稍稍多一点，不然会焦

菜谱创建时间：2018-09-10 00:12:30