炒辣椒酱

作者： 小幸福才是真幸福

用料

• 红辣椒 5斤
• 油 3两
• 蒜 2斤
• 花生 2斤
• 高度白酒 半斤

炒辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净晾干去蒂

步骤 2

切小段

步骤 3

料理机打碎

步骤 4

大蒜剥皮洗净晾干，料理机打碎

步骤 5

花生米炒熟去皮，料理机打碎

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步骤 6

步骤 6

炒锅上油，把所有的食材放在一起拌匀，倒入炒锅慢慢翻炒，大概要炒半个小时

步骤 7

炒到颜色暗红就行啦

步骤 8

晾凉，一定要凉透了在装入密封罐密封，一周后即可食用

菜谱创建时间：2018-09-09 19:41:37