山药蒸熟碾成泥，洋葱、包菜切丁，章鱼煮熟切丁备用。
所有粉类称好混合在一起。
面粉混合物中加入盐、生抽、味啉、鸡蛋、泡打粉混合均匀。
将调酱汁用的生抽、蜂蜜混合加入一只小锅，在火上加热冒泡后加入水淀粉直到再次煮沸为止，关火备用。
开火加热章鱼小丸子锅，用刷子均匀的给每一格刷油。
倒入调好的面糊，开中火加热小丸子锅。
加入章鱼丁。
加入洋葱丁。
最后加入包菜丁。
待面糊定型后用签子翻转90°。
再次加入面糊并将小丸子完全翻转过来。
不停翻转直到小丸子所有面均匀上色为止。
将小丸子装入盘中，挤适量的照烧酱和沙拉酱，然后撒入木鱼花、海苔碎、海苔粉即可。