准备好材料。先将黄油倒入不粘锅，中火融化。
小火。倒入棉花糖和巧克力，搅拌至融化
小火，倒入奶粉搅拌均匀。我就直接关火了，棉花糖也没有变硬。
天冷，我是将巴旦木用烤箱80度加热保温的。嫌麻烦可以略过这步。
倒入还是温热的巴旦木和草莓干或者芒果干，拌匀。话说我是直接带着手套，把它们快速揉在一起的。可比用硅胶铲方便。有点小烫，不过我皮厚不怕。
放入盘内，趁热用手铺平。如果有工具更加方便，直接隔着垫子擀平。
冷藏。变硬后即可切块
包张糯米纸，看起来是不是比较专业了。美貌。
还做了芒果味的，把草莓干换成芒果干就行啦。不过家里芒果干只有50了，偷工减料不影响其美味，哈哈。
不同口味的牛轧糖做过好多次了。棉花糖融化后，如果多搅拌个几分钟，口感会偏硬。黄油少放也会硬一些。