面粉加酵母粉拌匀,加开水,一边加一边搅拌,搅拌成絮状
揉面,放盆里盖上保鲜膜,等待发酵,半小时至一小时
炒鸡蛋,泡粉丝,然后把鸡蛋,粉丝,韭菜切碎,加盐,鸡精,熟油,香油,看个人爱好加一点酱油,
拿出面团,分小块,将馅儿用包包子的做法包进去,压扁,多放点油,然后就可以炸了,看到下面的微微焦黄就可以翻面了